高級プリンお取り寄せ通販専門店 プリン研究所
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こちらの商品に入っている
プリンのご紹介です
ノーマルカラメル、バニラカラメル、ブランデーカラメルなど
牛乳、卵、砂糖のみで仕上げ、口の中に入れるとすっと溶けるなめらかな舌触りとミルキーな甘みをお楽しみください。
甘すぎるかぼちゃ「くりりん」
これでも砂糖が通常の半分しか入ってないんです！
香料や洋酒は入っておりません。
かぼちゃそのものをお楽しみください。
ビターカラメル、バニラカラメル、ラムカラメルなど
当店の北海道産くりりんかぼちゃの最高糖度は約30度。これは桃の糖度のギネス記録をも上回る圧倒的な甘さです。
余計なものは入れておりませんので、素材そのものの味わいをお楽しみください。
ビターカラメル、ブランデーカラメル、ラズベリーソースなど
甘く芳醇な香りの最高級のマダガスカル産バニラビーンズを使用。 バニラの香りと相性の良いミルキーな生クリームで濃厚に仕上げたなめらかプリンです。
スイートカラメル、シナモンカラメル、チョコレートソースなど
世界的に有名なコーヒーマイスターにプリンに合うように特別にブレンドして頂いたコーヒー豆のおいしい部分だけをバリスタが丁寧に抽出しました。ビターでしっかりとコーヒーを感じるプリンです。
プリン研究所のプリンは100以上のメディアに取り上げられました！
マツコの知らない世界
めざましテレビ
スッキリ!!
その他、有名番組、有名雑誌など多数！！
最高級の素材が織りなす、上質な味わいはプリン研究所が編み出した製法によって、うまみが凝縮絶妙な火の通し加減で、口の中に入れるとすっと溶け素材の持つ香りが口いっぱいに広がります。
プリン研究所のプリンのソースは全部で12種類 オーソドックスなカラメルからフルーツソースまで多種多様
プリン研究所ではプリン1種類につき、ソースが2種類しております。
まずはそのままシンプルに素材の味わいを感じていただき
1つ目のソースをかけることで、味の変化を楽しみ
2つ目のソースで、新しい味を求め
ソースを混ぜて自分好みの味を見つけます。
プリンの数が多ければ多いほど、味わい方は無限に広がります。
プリン研究員になったつもりで、あなただけの新しい味わいをぜひ見つけてくださいね
プリンは原材料のほぼすべてが「完全食」でできた唯一のスイーツです。
「完全食」とは生きるために必要な栄養素の必要量を十分に含んでいる食材のこと。
プリンのほとんどは牛乳と卵で出来ております。
小さなころ、病気になった時に食べた経験はありませんか？
プリンは他のスイーツとは違い、とても健康に良い栄養食スイーツなのです。
なので、
男性にも、女性にも、お子様にも、お見舞いにも、妊婦・授乳中のママさんにも、入院中のおじいちゃん・おばあちゃんにも、
みんなに喜ばれます！
50代女性｜千葉県
卒業のお祝いに皆で食べました。甘いものが苦手な者、好きな者、それぞれが食べることができました。みんな、笑顔になりました。言葉で聞くより、まず、召し上がってみてください。私の周りにも紹介をしています。それが、美味しさの答えです。
素材、製法、ともに
研究しつくされた
最高のプリンだから
店主自ら日本全国の牧場や養鶏場を回り、プリン
に適した最高の素材を集めました。
プリンは良くも悪くも素材の味がストレートに出てしまうごまかしの効かないスイーツです。
そのため、良い材料を使えば使うほどおいしくな
りますが、逆に悪いものを使えば
すぐにわかってしまいます。
当店では素材を最高の状態でプリンにするため、
牛乳、卵の味を最大限に引き出すよう、素材の管理から製法まで徹底的にこだわりました。
“甘み、コク、旨みをすべて兼ね備え、後口がスッキリ まさにプリンのための究極の牛乳 いでぼく「HJB牛乳」
富士山の麓に牧場を持つ「いでぼく」。
農林水産大臣賞を始め、様々な賞を受賞している牧場の牛乳です。
いでぼくでは、ホルスタイン種、ジャージー種、ブラウンスイス種の牛を育てています。
牛のことを知り尽くした、いでぼくの社長自らそれぞれの生乳を独自にブレンドすることで、甘さ、コク、うまみ、すべてを兼ね備えた牛乳で、それなのに後口はすっきりとしています。
特徴の異なる牛乳をブレンドすることでプリンにとって最高の牛乳ができました。
その他、牛乳はいでぼくHJB牛乳をはじめ、プリンに合わせて3種類使用しております。
全国ブランド卵 究極の卵ランキング1位の日本一おいしい卵 Natural & Rich さがみっこ
さがみっこを生産している井上養鶏場では、赤玉の王者といわれる「ボリスブラウン」種の育てています。
鶏本来の姿・生活を大切にし、放し飼いで鶏が元気に走りまわり、健康で美味しい有精卵を産み落とします。
卵黄には弾力があり、1メートルの高さから割り落としても卵黄の形はたもったまま。
とろりと舌にまとわりつくような甘みとコクがあり、卵本来の香りを楽しむことができる希少な卵です。
一度食べたら忘れられない味です。
その他、卵は、プリンに合わせて2種類使用しております。
さらに、抹茶、コーヒー、紅茶などすべての素材において、プリンに合わせることを前提に、最高の素材をご用意しました。
産地に赴き、生産者の想いをプリンに託し、素材
そのものの味わいをストレートに感じることができるように仕上げました。
当店では、とても素晴らしい素材を生産者にご提供いただいております。
「プリンにしてしまうのがもったいない」と言われることもございます。
素材自体の良さをあなたにも知っていただきたいという想いから、京料理のように素材そのものの味わいを感じられるよう、1つ1つ丁寧に作っております。
合成添加物はもちろん、天然香料等も一切使用しておりません。
絶妙なバランスに仕上げるため、何度も試作し、0.1g単位で最終調整を行います。
そのこだわりが「プリン研究所」の名前に恥じない最高のプリンを生み出します。
当店では通常のカスタードプリンだけではなく、フレーバープリンに特にこだわりを持っております。
抹茶をはじめ、コーヒーや紅茶など、それぞれ専門の職業があるくらいとても深い世界です。
最高級の素材を使用するなら、その良さを最大限に引き出せないと意味がありません。
当店のプリンは素材ごとに専門家に監修を依頼し、素材の良さを最大限に引き出してからプリンに仕上げました。
また、それぞれの素材を生かすため、牛乳は3種類、卵は2種類を使い分けております。
当店のプリンはビンに入っております。
理由は2つ。
まずはガラスは熱伝導がほどよく、絶妙な火入れが可能です。
金属のように熱が伝わりすぎると「す」が入りやすく食感が悪くなりやすいです。
逆に耐熱プラスチックのように悪すぎると、火入れにムラができやすくなります。
さらに、当店のプリンは特殊な製法でお作りしているのでビン内は真空になっております。
真空にすることで、菌の繁殖を防ぎ、素材の味や香りを閉じ込めおいしい状態を長く持続させることができます。
当店では作り置きは一切しません。
それは素材の良さが半減するからです。
作りたてのおいしさを届けるために、当店では全て受注を受けてから製造いたします。
といっても実は当店のプリンは作ってから2～3日経ってからのほうがおいしくなります。
作った日は1日冷蔵庫で寝かし、翌日発送、翌々日にあなたや贈り先に届くころが実は一番おいしい状態なのです。
プリンはシンプルなスイーツですが、いろいろなバリエーションがあるのも確かです。
その中でも好みが分かれるのがカラメルソース。
しっかり焦がしたビターなものが好きな方もいれば、メープルシロップのように甘さのあるものが好きな方もいます。
当店では甘いカラメルからビターなカラメルまで、3種類の焦がし加減による甘さの違う自家製カラメルソースをご用意しました。
さらに、バニラビーンズがたっぷり入ったものやラム酒など、お酒の香りをつけたものシナモンなど、スパイスの香りをつけたものや、オレンジのようなフルーツの入ったものなど12種類のソースを開発しました。
いろいろなプリンにいろいろなソースをかけることで、その味わいは無限に広がります。
まずはそのまま一口、次にいろいろなソースをつけていろいろな味わいをお楽しみください。
「おいしさ」とはとてもあいまいなものです。
自分は「おいしい」と感じるのに、「そんなにおいしいと思わない」と感じる人もいたりと人の味覚には個人差があります。
ただ、楽しい空間で食べたものほど「おいしく感じる」というのも事実です。
当店のプリンは一般的なカスタードプリンだけでもたくさんの種類があります。
そんなたくさんのプリンにソースを１つずつかけながら、みんなで盛り上がりながら食べることで
当店のプリンはそのポテンシャル以上にさらに美味しく感じることができます。
「このカラメルがとても良く合う！」「このソースも意外と合うよ！」など実際に購入いただいたお客様からも「その場がとても盛り上がった」と
高評価をいただいております。
研究しつくされた最高のプリンを
長くおいしく
楽しんでいただきたい
プリン研究所がこだわり抜いた先にたどり着いた
ビンの中を真空にする特殊な製法で一般的なプリ
ンの賞味期限2日～3日に対しプリン研究所のプ
リンはなんと賞味期限が10日間。
第三者の食品衛生検査機関での細菌検査では30日の保存でも問題がないことが証明されております。
ただ、衛生的に問題はなくても、香りなどは劣化
してしまいます。
本当に美味しい状態で食べていただきたいので、
賞味期限は10日とさせていただきました。
これにより、今まで敬遠されてきた
ギフトでプリンを送りたいが賞味期限が短すぎる！
1人暮らしなので、セットでたくさん頼んでも食べきれない！
特別な日に届かないことがあると困るから事前に購入しておきたい！
これらの悩みを解消できます！
プリン研究所ではギフトでご利用いただくために熨斗やメッセージカードを無料で対応しています。
デリケートなプリンの中身を崩さないよう、二重包装でしっかり箱を固定してお届けします。
※ご注文の箱の数により梱包方法は変わります。
幅：約12㎝ 奥行き：約12㎝
高さ：約12㎝ 重さ：約1300g
幅：約18㎝ 奥行き：約12㎝
高さ：約12㎝ 重さ：約1900g
高さ約10㎝ 直径約6㎝
しっかりとした厚手の手提げ袋で、強度もあります。
さりげないデザインを施し、おしゃれに見える手提げ袋です。
わかりやすく詳しいプリンの食べ方ガイド付き
いろいろなプリンとカラメルの相性表もあり
ギフトのご利用でも安心です
当店のプリンはいろいろな味があり、少し複雑で
す。贈る側、贈られる側のことを考え、コンセプ
ト、商品の味わいお召し上がり方などについて、
詳しくご案内しております。
値段は記載しておりませんのでギフトでも安心してご利用いただけます。
￥6,480（税込）
￥6,804（税込）
￥6,804（税込）
￥4,644（税込）
かぼちゃプリン入り・季節の贅沢プリンセット12種【送料無料】
￥14,040（税込）
￥4,536（税込）
【バレンタインカード付き】プリン研究所おすすめプリンセット4種+ショコラプリン2種
￥7,344（税込）
【クリスマスカード付き】シンプルプリンセット4種×ソース8種
￥4,536（税込）
お支払いは以下の方法がご利用いただけます。
●銀行振り込み
●クレジットカード決済
●PayPayオンライン決済
●コンビニ後払い（ＧＭＯ後払い）
●楽天ペイ
●キャリア決済
●Amazon Pay
原則として返品・交換は受け付けておりません。 「初期不良品」「注文以外の商品」などは、商品到着より3日以内にのみ返品・交換対応いたします。ただし、次の場合は返品・交換は受付けいたしかねますので、ご了承ください。
* 開封済みの商品
* 購入者による汚損、破損された商品
* 商品到着より４日以上経過した場合
* 事前に返品・交換のご連絡がない場合
プリン研究所では、7,000円以上お買い上げで送料半額、
10,000円以上お買い上げの方は送料無料にさせていただいております。
お客様からお預かりした大切な個人情報（住所・氏名・メールアドレスなど）を、裁判所や警察機関等、公共機関からの提出要請があった場合以外、公開または第三者に譲渡することは一切ございません。
通常、入金確認後7営業日以内に発送致しますがメディアの影響等で遅れる場合がございます。
商品がすべてそろい次第発送させていただきますので、組み合わせによっては商品のお届け日が遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
プリン研究所
※当店は少人数で運営しているため電話に出られないことがございます。
お問い合わせはできる限りメールにてお願い致します。
