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4周年限定 モデナ産25年熟成バルサミコをかけて食べる究極のプリン「ビアンカルディ」


最近ではよくスイーツと合わせることも多くなってきたバルサミコ酢ですが伝統的な製法で作られる本物のバルサミコを使用しているところはほとんどありません。

当店では、アチェートバルサミコ協会会長、クラウディオ・ビアンカルディ氏が自ら手掛けた貴重なバルサミコをソースとしてかけて食べて頂きます。

安価なバルサミコ酢とは違い、ツンと来るような酸味は一切ありません。 まるでブドウを濃縮したような甘みがあり、まろやかな酸味があります。
バルサミコ酢は苦手だという方にもきっと満足いただけるかと思います。

そんなバルサミコに合わせるのは、特別にお作りしたバニラプリンです。
当店でもバニラプリンは販売しているのですが、バルサミコ酢との相性を追求し、より濃厚でバニラとミルクの風味を追求したプリンになります。

なめらかな仕上がりで、そのまま食べても美味しいプリンですが、バルサミコをかけることで濃厚なプリンがさっぱりと食べることができます。

バルサミコソースとお好きなソース1種類を付けてお送りします。 特におすすめのソースは、ビターカラメルです。
 
  • 価格: 円 (税込)
    ショップポイント:250Pt
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商品情報
商品コード pmautobal1
商品内容 4周年限定 モデナ産25年熟成バルサミコをかけて食べる究極のプリン「ビアンカルディ」
原材料 生クリーム、牛乳、卵、砂糖、バルサミコ酢、バニラビーンズ、塩
賞味期限 発送日より10日
保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存
配送方法 ヤマト運輸クール冷蔵便
発送日について 通常、毎週水曜日、土曜日の発送となります。
詳しくは配送カレンダーをご覧ください。
ご注文締め切り日は発送日2日前のまでとなっております。
※原材料の都合上、早めに注文を締め切ることがございます。
備考 プリン研究所のプリンは全てグルテンフリー(小麦不使用)です。


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